Scores ouvre ses portes à Beauport

UN NOUVEAU RESTAURANT SCORES SERA BIENTÔT INAUGURÉ

— Beauport goûtera bientôt les délicieuses côtes levées et le succulent poulet rôti de Scores. En juin prochain, la franchise Scores Beauport ouvrira ses portes au grand public. La construction d’un tout nouveau restaurant débutera dans quelques semaines, en mars, à Québec, dans l’arrondissement Beauport, sur le site de l’ancien restaurant Le Four, situé au 831 rue Clémenceau en bordure de l’Autoroute de la Capitale.

Il s’agira du 5 ^e restaurant Scores à ouvrir ses portes dans la région de Québec et la 3 ^e appartenant aux restaurateurs dynamiques et chevronnés Jean Simard et Nicolas Makrakis. Jean Simard est un franchisé de restaurants Mikes à Québec depuis 1990. Son partenaire, Nicolas Makrakis, était copropriétaire du tout premier restaurant Scores à avoir ouvert ses portes en 2004 à Québec sur le boulevard Wilfrid-Hamel. Maintenant partenaires, ils opèrent les franchises des restaurants Scores de Sainte-Foy, Lévis et bientôt de Beauport.

D’une capacité de 250 places , le nouveau Scores Beauport possèdera une salle à dîner spacieuse et conviviale d’une superficie de 7000 pieds carrés . La rôtisserie sera dotée, pour la période estivale, d’une grande terrasse extérieure comptant 60 places supplémentaires. Tout comme les restaurants de Sainte-Foy et Lévis, Scores Beauport offrira lui aussi un service de livraison.

Des chiffres

Le projet nécessite un investissement de près de 1,2 millions $. Il s’agit du 42 ^e restaurant Scores du groupe Imvescor à ouvrir ses portes dans le cadre d’un vaste programme visant l’expansion de la marque Scores au Québec et en Ontario.

Avec une moyenne de ventes par unité de plus de 3,4 millions de dollars par année, Scores est l'une des 10 premières chaînes de restauration au Québec. Offrant un concept innovateur de cuisine pour la famille axé sur la valeur et présentant du poulet de rôtisserie, des côtes levées et son unique bar à soupes, salades et fruits à volonté. Les restaurants Scores s'adressent à tous celles et ceux qui recherchent une expérience de restauration de qualité à un prix abordable.

À propos d’Imvescor Inc.

A nciennement connue sous le nom de Corporation Pizza Delight ltée, fondée en 1969 par Bernard Imbeault, Groupe restaurants Imvescor Inc. est maintenant une compagnie publique. Aujourd’hui, Imvescor exploite plus de 260 restaurants Pizza Delight, Mikes, Scores et Bâton Rouge et compte plus de 10 000 employés dans les provinces de l’Atlantique, au Québec, en Ontario et en Alberta. Pour plus de renseignement, visitez les sites www.Scores.ca et www.imvescorwebfr.com .

Québec, le mercredi 13 janvier 2010 – Fiers de leur accomplissement « vert » de septembre dernier, les restaurants Piazzetta ont récemment remis une plaque commémorative à la Maison Dorion-Coulombe. La plaque indique que la Piazzetta a planté 100 arbres le long des rives de la Rivière Saint-Charles contribuant ainsi à la revitalisation de ce secteur.

La Maison Dorion-Coulombe, sise rue Domagaya, est une maison ancestrale située aux abords de la Rivière Saint-Charles et elle est aussi le Centre d’interprétation du Parc linéaire de la Rivière Saint-Charles. La plaque sera affichée en permanence au Centre parmi d’autres photos et documents historiques du secteur. La Piazzetta est la première entreprise à avoir planté des arbres au sein de ce projet.

Visionnaires en quelque sorte, les fondateurs de la Piazzetta , qui signifie petite place en italien, ont été les premiers à offrir au Québec une pizza mince et carrée d’inspiration italienne avec des ingrédients qui différaient de la pizza traditionnelle de style américain. Le réseau Piazzetta affiche des ventes de 18 millions de dollars et emploie plus de 365 personnes dans ses 22 restaurants et à la Cuisine Piazzetta . À ce jour, plus de 11 millions de pizzas de format piccolo ont été servies à travers le Québec. Les restaurants Piazzetta offrent un produit distinctif, une pizza raffinée à pâte mince qui se décline en de nombreuses variétés et qui a tracé depuis 20 ans l’excellente réputation de l’entreprise.

Source : Jean Brouillard