5050, route Fossambault Ste-Catherine-de-la-Jacques-Cartier, G0A 3M0 Tél.: (418) 875-2751 Fax: (418) 875-2752 Envoyer un courriel
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La chaumière Juchereau-Duchesnay, témoin du début du Régime français et datant du XVIIIe siècle a survécu aux années. Aujourd'hui, transformé en relais de gastronomie, de repos et de réunions
d'affaires, elle présente une salle à manger riche de 200 ans d'histoire.

Les plats mijotés n'ont rien à envier aux grands de la restauration. Le chef les apprête avec art et
finesse de façon succulente, ce qui fait de cette auberge l'une des excellentes tables de la région de
Québec. Plus qu'un restaurant, une table de grande classe!

    Types de cuisine

  • Fruits de mer

  • Brunch

  • Café

  • Déjeuners

  • Fine Cuisine

  • Française

  • Gibiers

  • Gastronomique

  • Poisson

    Coût moyen

  • Moyen-Élevé (35..50$)

    Réservation

  • Suggérée

    Code vestimentaire

  • Relaxe

    Méthodes de paiement

  • Paiement direct

  • Visa

  • Mastercard

  • Amex

  • Autre

    Ambiance

  • Romantique

  • Terrasse

  • Paysage

    Besoins spéciaux

  • Chaises hautes (enfants)

    Alcool

  • Vins

  • Bières

  • Bar complet

    Stationnement

  • Oui

Escalope de saumon de l’Atlantique, farcie aux pétoncles et brie

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Informations sur le restaurant
Fruits de merBrunchCaféRomantiqueTerrassePaysageMoyen-Élevé (35..50$)