Le Café le Sultan nous fait vivre des moments exotiques avec toute une variété de salade qu'on ne trouve nulle part ailleurs et son sous-marin vedette, le Chich Taouk (poulet mariné). Le Sultan est reconnu pour ses repas sautés et légers; la fraîcheur et la pureté sont la devise du commerce. Caverne d'Ali Baba pour tous ceux qui raffolent des backlawas mielleux à souhait. Pour un voyage éclair au Moyen-Orient, essayez un thé à la menthe, versé selon la méthode traditionnelle ou un café Turc. Les plus audacieux fumeront une cliche (pipe à eau avec plusieurs variétés de tabac au goût aromatisé et léger).